Akhirnya..kemaren jadi juga ngajarin my beautiful Brazilian friend " Ana Moori" masak makanan Indonesia. Awalnya susah banget ngatur schedule ama dia. Maklumlah karena kita bukan tinggal di satu kota. Aku tinggal di Enschede, dia tinggal di Grunau. Memang deket sih dr Grunau ke Enschede, cuma 15 menit kalo driving. Tapi krn dia banyak kelas, jadinya rada susah ngatur jadwalnya. Akhirnya aku memutuskan utk bikin risoles ajah ;p Soalnya bahan2nya udah ada di dapur, dr pada belanja lagi mendingan pake bahan yg ada aja pikirku.
Sebenernya it was my second times to make a risoles. Pertama kali bikinnya, aku gagal bikin kulitnya. Enak sih enak... tapi kayanya kebanyakan susu deh, jadi terlalu cair utk dijadikan kulit. Jadi jg sih..dan kata hubby enak, tapi aku pengen bisa bikin risoles yang bentuknya rapi. Lipatan kulitnya itu benar2 rapi seperti yg sering dijual di pasar2 indonesia. Dengan mengumpulkan semangat dan percaya diri, akhirnya kemarin jadi juga aku masak risoles dengan Ana temenku tercinta di woning kami.
Untuk isinya aku cuma pakai kentang, wortel dan ayam (yg telah dicincang). Ternyata dia suka. Dia bilang kalo dia lebih suka banyak vegetable dr pd beef. Soalnya dia dulu pernah jadi vegetarian gitu. Pantesan aja badannya langsing dan kulitnya mulus bgt 
Untung aja aku nggak kasih daging giling untuk isinya. Awalnya sih pengen ganti ayam ama daging giling gitu 
Dan pada saat proses membikin kulitnya, dia sangat menikmati sekali
Katanya seperti bikin pancake. Hehehe..
Dan setelah selesai risolesnya, ternyata kurus2 si Ana ini makannya banyak jg..
Aku cuma makan satu, tapi dia makan tiga. Huhuhu. Alhamdulillah dia suka
Katanya.. "for me its not just a snack, its a real meal ;)". So, we were having lunch together with risoles yesterday. Dan utk balasannya, dia mo ngajarin aku bikin either banana pie or apple pie Yuhuuu.... Thank you my dear friend "Ana"
Tidak ada komentar:
Posting Komentar